Omringd door het prachtige Zeeuwse landschap vol uitgestrekte tuinen & weilanden, waar de mooiste produkten vandaan komen, zouden wij onszelf niet zijn als we daar niet ten volste gebruik van maken.

Daarom werken wij bij Sint-John heel graag met kleine regionale leveranciers van kazen, yoghurt, fruit & confituren om onze menukaart te verrijken en voor onze gasten net die extra stap te zetten.

Zeker zijn wij ons bewust dat we niet alles uit de buurt kunnen betrekken. Maar dit betekent niet dat als onze produkten verder van huis komen, wij een oogje dicht knijpen omtrent kwaliteit of herkomst. Brood, thee en koffie komen van erkende leveranciers en waar mogelijk met een eerlijke afkomst.

Wij zijn er trots op dat we met zulke leveranciers mogen werken en zullen er dan ook alles aan doen hun producten zo vers als mogelijk aan u te kunnen voorstellen.